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Olio Extra Vergine di Oliva Trisole Denocciolato da Agricoltura Biologica da 0,25lt
Descrizione
Un olio extra vergine che in antichità veniva estratto solo per l’uso Reale. Nasce dalla sola polpa di olive, la parte piu’ nobile del frutto.
Un olo di alta qualità, ricco di polifenoli.
PRODUZIONE LIMITATA
100% ITALIANO.
ESTRATTO A FREDDO DA SOLA POLPA DI OLIVE
NON FILTRATO
CERTIFICATO: VEGANOK, BIOAGRICERT
Certificazioni: da Agricoltura Biologica Cod. IT BAC 165950; adesione certificazione HS-HIGH STANDARD
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo oro
Odore: fruttato di olive intenso
Sapore: aromatico e fragrante con retrogusto piccante
Analisi: acidità: 0,18 -0.2
SCHEDA TECNICA:
Zona d’origine: Cisternino - Valle d’Itria a 370/397 mt. s.l.m.
Cultivar di base: Ogliarola, Nardò, Cesarola, Calabria, Fasola
Metodo di raccolta: brucatura a mano
ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI:
Esprime il massimo a crudo su insalate, antipasti e a cotto su verdure lesse e carni alla griglia, zuppe, pesce al vapore o anche nell’impasto di taralli e dolci.
Olive Leccine in salamoia 550gr
Olive coltivate nella nostra azienda della varietà “Leccine” tipiche. Dopo 6 mesi di attenta fermentazione e maturazione in salamoia sono pronte al consumo come antipasto e/o stuzzichino pomeridiano. La presenza di erbe aromatiche, anch’esse coltivate nella nostra azienda, conferisce loro un caratteristico sapore ed odore che le rende particolarmente “stuzzichevoli” Esse contengono vitamine: B1, B2, PP, Provitamina A. Sali minerali: Sodio, potassio, calcio, fosforo e ferro. Sono controindicate per chi soffre di ipertensione arteriosa.Prodotto senza glutine.
Olive Leccine in Salamoia da 200gr
TRISOLE - Olive leccine in salamoia
Olive coltivate nella nostra azienda della varietà “Leccine” tipiche. Dopo 6 mesi di attenta fermentazione e maturazione in salamoia sono pronte al consumo come antipasto e/o stuzzichino pomeridiano. La presenza di erbe aromatiche, anch’esse coltivate nella nostra azienda, conferisce loro un caratteristico sapore ed odore che le rende particolarmente “stuzzichevoli” Esse contengono vitamine: B1, B2, PP, Provitamina A. Sali minerali: Sodio, potassio, calcio, fosforo e ferro. Sono controindicate per chi soffre di ipertensione arteriosa.Prodotto senza glutine.
Orecchiette senza glutine da 250gr. a 1kg.
Ingredienti: amido di riso, amido di mais, fiocchi di patate, addensante: guar, UOVA INTERE in polvere, sciroppo di glucosio, destrosio, correttore di acidità, acetato di sodio, acidificante: acido citrico), amido di frumento deglutinato, fiocchi di patate, ALBUME, olio di semi, sale.
Confezione da 250gr. € 5,50
Confezione da 1kg. € 19,00
Pomodori Secchi Sott’Olio da 200gr
Formato: 200gr
Ottenuti per essiccazione al sole , vengono messi sott’olio con il nostro Olio Extravergine Trisole seguendo una metodica antichissima ed aromatizzandoli con menta e aglio. Il loro uso è tal quale ovvero accompagnato a secondi piatti grassi, in pucce e panini e per ottimi aperitivi. Prodotto senza glutine.
Primamamma di Trisole Extra Vergine di Oliva Biologico da 0,25lt
Descrizione
Da utilizzare su qualsiasi parte del corpo e soprattutto sul pancione gia dai primi mesi di gravidanza. Adatto a tutti i tipi di pelle! Uso: applicare con un leggero massaggio sulla pelle asciutta o umida, fino a completo assorbimento. E inoltre adatto nella dieta durante la gravidanza.
100% ITALIANO.
ESTRATTO A FREDDO
NON FILTRATO
CERTIFICATO: VEGANOK, DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Odore: fruttato intenso di olive verdi, con sensazioni aromatiche.
Colore: giallo dorato con riflessi verdognoli
Sapore: intenso e aromatico leggermente amaro.
Analisi: acidità: 0.1-0.2
SCHEDA TECNICA:
Zona d’origine: Cisternino - Valle d’Itria a 370/397 mt. s.l.m.
Cultivar di base: Coratina, Ogliarola, Pechiline.
Metodo di raccolta: brucatura a mano all’alba.
Confezione: Per mantenere inalterata la qualità, la bottiglia deve essere conservata al riparo dalla luce e temperature tra i 10/13°,.
ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI:
A crudo su insalate, bruschette, formaggi, verdure grigliate o bollite.
Saponetta vegetale con Olio Extra Vergine di Oliva – Fragranza Mandorla
Descrizione
In virtù della sostanze contenute consente un delicato e piacevole effetto detergente lasciando la pelle morbida e profumata. Prodotta secondo sapienti ed antiche procedure è adatta a tutta la famiglia.
Contiene anche: olio di oliva, olio di mandorle dolci e olio di lecitina.
Modo d’uso: detergere la cute e sciacquarla con cura.
Scaldatelli al finocchio senza glutine da 250gr. a 1kg.
Ingredienti:
Semilavorato per prodotti da forno senza glutine (amido di frumento deglutinato, amido di mais, fibre vegetali di psyllium e inulina, destrosio, addensante: guar, E464, aromi), amido di mais, amido di frumento deglutinato, olio extravergine d’oliva, vino, olio di palma, UOVA, finocchio, zucchero, sale.
Confezione da 250gr. € 5,00
Confezione da 1kg. € 17,90
Scaldatelli all’olio senza glutine da 250gr. a 1kg.
Ingredienti:
Semilavorato per prodotti da forno senza glutine (amido di frumento deglutinato, amido di mais, fibre vegetali di psyllium e inulina, destrosio, addensante: guar, E464, aromi), amido di mais, amido di frumento deglutinato, olio extravergine d’oliva, vino, olio di palma, UOVA, zucchero, sale.
Confezione da 250gr € 5,00
Confezione da 1kg. € 17,90